Откуда у нас красная рыба в магазинах?

После введенных санкций, российские магазины лишились норвежского лосося, который лидировал по продажам в нашей стране, и по самым скромным подсчетам, около 80 процентов ассортимента красной рыбы предоставляли норвежские компании.

Сейчас закупу лосося планируют начинать в Чили и на Фарерских островах, однако время доставки из этих стран, занимает в два раза больше времени, и, следовательно, партии рыбы иногда будут доставляться сомнительного качества. Это недопустимо, считают в Роспотребнадзоре, поэтому, будет сделан акцент на рыбе, выращенной на Дальнем Востоке.